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Resultado:
3 porção/porções
Tempo de Preparação:
20 mins
Tempo de Cozimento:
20 mins
Tipo de refeição:
Pratos Principais
Avaliação:
Average FatSecret member ranking Avaliação Média dos Membros FatSecret
por membro: Vandrade1

Cação Cozido

Postas de cação cozidas com tomate, cebola coentro e azeite.

Ingredientes

Instruções

  1. Tempere o peixe com sal, pimenta e suco de limão, reserve enquanto fatia o tomate, a cebola, o pimentão e pica o coentro.
  2. Arrume na panela, em camadas, primeiro metade da cebola, dai metade do peixe e metade do tomate, pimentão e o coentro, vá fazendo as camadas até terminar o peixe, sendo que em cima do peixe devem ficar os temperos todos (dá umas duas camadas só).
  3. Leve ao fogo alto e deixe tampado por uns 20 minutos, cuide pra que não queime o fundo, olhe de vez em quando e se necessario abaixe o fogo.
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Resumo Nutricional:

Existem 631 calorias em 1 porção de Cação Cozido.
Repartição das Calorias: 48% gord, 6% carbs, 46% prot.

Fatos Nutricionais
Quantidade
por porção
por porção
Energia
2639 kj
631 kcal
Carboidratos
9,3g
Açúcar
3,2g
Proteínas
71,07g
Gorduras
33,21g
Gordura Saturada
5,606g
Gordura Monoinsaturada
19,191g
Gordura Poliinsaturada
5,95g
Colesterol
170mg
Fibras
1,4g
Sódio
268mg
Potássio
770mg
32%
da IDR*
(631 cal)
32% IDR
Repartição das Calorias:
 
Carboidratos (6%)
 
Gorduras (48%)
 
Proteínas (46%)
*Baseado num IDR de 2000 calorias

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