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Resultado:
10 porção/porções
Tempo de Preparação:
15 mins
Tempo de Cozimento:
20 mins
Tipo de refeição:
Pães e Produtos de Panificação
Lanches
Almoço
Avaliação:
Average FatSecret member ranking Avaliação Média dos Membros FatSecret
por membro: Líli

Muffin de Quinoa e Espinafre

Muffin salgado.

Ingredientes

Instruções

  1. Em uma panela, coloque a quinoa com mais uma xícara de água. Tampe e deixe ferver por 15 minutos ou até que toda água seja absorvida.
  2. Pré aqueça o forno à 180 graus.
  3. Em um recipiente grande, bata os ovos.
  4. Acrescente o espinafre cozido e refogado, o alho poró, orégano, queijo e temperos.
  5. Adicione a quinoa e misture bem.
  6. Colocar em forminhas e assar por 20 minutos ou até estarem completamente assados.
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Resumo Nutricional:

Existem 95 calorias em 1 porção de Muffin de Quinoa e Espinafre.
Repartição das Calorias: 34% gord, 38% carbs, 28% prot.

Fatos Nutricionais
Quantidade
por porção
por porção
Energia
396 kj
95 kcal
Carboidratos
9,04g
Açúcar
0,63g
Proteínas
6,6g
Gorduras
3,65g
Gordura Saturada
1,286g
Gordura Trans
0g
Gordura Monoinsaturada
1,106g
Gordura Poliinsaturada
0,429g
Colesterol
77mg
Fibras
1,3g
Sódio
193mg
Potássio
146mg
5%
da IDR*
(95 cal)
5% IDR
Repartição das Calorias:
 
Carboidratos (38%)
 
Gorduras (34%)
 
Proteínas (28%)
*Baseado num IDR de 2000 calorias

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