Torta de Maçã Desconstruída

Ingredientes

• 1 colher de sopa fermento em pó químico
• 2 colheres de sopa uva passa preta
• 50 ml leite uht integral
• 1/2 xícara farinha de aveia
• 3 pequena maçãs
• 1 pedaço manteiga (com sal)
• 3 pequeno ovos (inteiro)
• 1/2 colher de chá canela
• 1/2 colher de chá extrato de baunilha

Instruções

1. Pique as maçãs e forre a forma com os pedaços, jogue a canela por cima e em seguida as uvas passas.
2. Misture a farinha de aveia e o fermento, e jogue por cima das maçãs.
3. Derreta a manteiga e jogue por cima da mistura. Por fim bata os ovos, o leite e a essência de baunilha e jogue como última camada.
4. Leve ao forno 180°C por 40 minutos.