Pão de Banana

Ingredientes

• 1 colher de sopa fermento em pó químico
• 2 grande ovos
• 125 g farinha de aveia
• 1 colher de sopa manteiga (com sal)
• 1 colher de sopa canela
• 300 g banana caturra
• 1 colher de sopa mel
• 30 g amêndoas

Instruções

1. Amasse a banana e bata os ovos. Misture com manteiga derretida e mel.
2. Incorporar os outros ingredientes. Adicione as amêndoas picadas e o fermento em pó químico por último.
3. Transfira para a forma de pão e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos.