Pesquisa de Alimento
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Carne de Vaca da Costela (Parte Menor e Final, Cortado até 0,3 cm de Gordura)
Bife de Carne de Vaca da Ponta de Agulha (Magra, Cortada até 0,5 cm de Gordura)
Carne de Búfalo do Lombo - Topo (Magra, Cortada até 0 cm de Gordura)
Carne de Vaca do Coxão (Bife, apenas Parte Magra, Cortada até 0 cm de Gordura)
Carne de Vaca do Lombo - Topo (Magra, Cortada até 0,3 cm de Gordura)
Costeletas de Carne de Porco (Topo do Lombo, sem Osso, Magra)
Carne de Vaca do Acém (Cortada até 0,5 cm de Gordura)
Carne de Vaca do Acém (Magra, Cortada até 0,3 cm de Gordura)
Carne de Vaca do Peito (Cortada até 0,3 cm de Gordura, Cozido, Guisado)
Bife de Carne de Vaca do T-Bone (Cortada até 0,5 cm de Gordura)
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