Lendo algumas postagens no blog do Dr. Souto encontrei essa informação sobre JACADAS.
A leitora escreve: "Eu estava fazendo a indução (de Atkins) com menos de 20g de carbs todos os dias, mas após 20 dias eu fui a um aniversário e COMI 2 FATIAS DE BOLO. Isto significa que eu acabei com minha cetose, voltei a estaca zero e preciso começar a indução do início? Por favor me ajude!!"
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Uma das respostas conclusivas do Dr. Souto: comer carbs com intervalo menor do que 5 dias começa a induzir a produção das enzimas que metabolizam estes carbs em gordura. Assim, quem pretende comer carbs 1x por semana deve ser OBSESSIVO em não comer mais de 30g de carbs nos intervalos.
http://www.lowcarb-paleo.com.br/2012/12/comi-carboidratos-foi-tudo-por-agua.html
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1173 kcal
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Gord: 93,53g | Prot: 56,11g | Carbs: 34,36g.
Almoço: Arcor Chocolate Amargo 70% Cacau, Abacate, Pomarola Molho de Tomate Tradicional, Queijo Mozzarella, Berinjela Cozida, Azeite de Oliva Extra-Virgem, Tomates, Pepino (com Casca), Alface, Bife de Carne de Vaca. Jantar: Carne de Vaca do Coxão (Bife, apenas Parte Magra, Cortada até 0 cm de Gordura), Azeite de Oliva Extra-Virgem, Sabor da Terra Semente de Chia, Berinjela Cozida, Pepino (com Casca), Rúcula. mais...
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Comentários
Sempre que vimos referir-se à quantidades de carboidratos da ingestão, são os líquidos? São 30g de carbs líquidos, @WRSA?
03 mar 17 por membro: Visecret
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@Visecret Sim, as fibras não são absorvidas pelo organismo.
03 mar 17 por membro: WRSA_Willian
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03 mar 17 por membro: Visecret
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Tradução corintiana (desculpe os corintianos..rsrsr): se for jacar em carbos uma vez por semana deve manter os outros dias abaixo de 30 g líquidos, caso contrário tudo vira gordura.. Obriga pela informação WRSA.
03 mar 17 por membro: oliviamedeiros
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Eu li esse post a mtos meses atrás, esse blog é informação pura, mto bommm.
04 mar 17 por membro: davydcabral
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