Resultado: 2 porção/porções
Tempo de Preparação: 20 mins
Tempo de Cozimento: 10 mins
Tipo de refeição:
Pratos Principais
Almoço
Avaliação:
Avaliação Média dos Membros FatSecret
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por membro: DeeTyme
Broccoli & Beef Plus
Better then take-out because it has a lot more fresh vegetables.
Ingredientes
Instruções
- In a bowl, combine 2 tablespoons cornstarch, 1/4 cup water and garlic powder until smooth. Cut beef in short strips and stir beef into mixture
- Over medium-high heat, stir-fry beef mixture in oil sprayed large pan until beef reaches desired temperature, remove from pan.
- While beef is cooking cut up vegetables. With beef removed from pan add a few more sprays of oil and add vegetables. Stir-fry for about 4-5 minutes. Then add beef.
- Combine soy sauce, brown sugar, and remaining cornstarch and water until smooth then add to the pan. Cook about 2-3 minutes.
- You can serve this with rice or noodles or just as is.
- Note: mushrooms and carrots can also be added. For the beef use thinly sliced chuck or top round steak.
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Revisões
Probably the best recipe I tried so far. I didn't have cauliflower, so I put in matchstick carrots.
15 mai 23 por membro: bobswido
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This is such a good recipe and does not take long to cook. My kinds loved it.
02 ago 16 por membro: JDJoy
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Resumo Nutricional:
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Existem 349 calorias em 1 porção de Broccoli & Beef Plus.
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Repartição das Calorias: 14% gord, 52% carbs, 34% prot. |
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Fatos Nutricionais
Quantidade
por porção
Energia
1458 kj
348 kcal
Carboidratos
47,6g
Açúcar
16,88g
Proteínas
30,74g
Gorduras
5,62g
Gordura Saturada
1,188g
Gordura Trans
0g
Gordura Monoinsaturada
0,056g
Gordura Poliinsaturada
0,414g
Colesterol
65mg
Fibras
9,6g
Sódio
1414mg
Potássio
1128mg
Repartição das Calorias:
Carboidratos (52%)
Gorduras (14%)
Proteínas (34%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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