Resultado: 8 porção/porções
Tempo de Preparação: 5 mins
Tempo de Cozimento: 20 mins
Tipo de refeição:
Sobremesas
Lanches
Café da Manhã
Avaliação:
Avaliação Média dos Membros FatSecret
|
por membro: nutaav  Оладьи на Кефире
Простой рецепт приготовления диетических оладий.
Ingredientes
Instruções
- Взбить яйца, добавить мед и перемешать. Постепенно вливать кефир, можно разбавить с теплой водой.
- В жидкую массу добавляем соду (гашеную) и муку, все перемешать. Консистенция должна получится пышная, с пузырьками и не очень жидкая.
- Жарить либо на кокосовом масле, либо без масла вообще. Признак того, что пора переворачивать оладье - много пузырьков сверху. Жариться все быстро, не прилипает и вкусно, по вкусу можно добавить какао, изюм, специи...
587 membros adicionaram esta receita ao seu livro de receitas.
|
 Revisões
Уже сегодня попробую такие оладьи. Никогда не добавляла мед.
07 jan 21 por membro: sgud52
|
возьмите вместо пшеничной муки цельно зерновую,вместо меда сахзам,или вообще без подсластителей,вот вам и диетический продукт
10 dez 19 por membro: Jilllion
|
Секрет пышности любых оладий на кефире, да и блинов тоже, прост:
1. Кефир должен быть теплый! Я ставлю миску на плиту на маленький огонь, подогреваю постоянно помешивая, отключаю и не снимая с плиты добавляю яйцо + сахар (мед по желания)+ мука (густота сметаны)+ ванилин
2. Соду аккуратно вмешиваем в тесто, не взбиваем, не мешаем долго! и забывает про тесто на 10-20мин. И больше его не мешаем вообще!
3. Тесто столовой ложкой берем с краю, прижимая к стенке тары и на сковороду.
P.S. А если после соды, добавить резанное яблочко, пальчики оближешь:)
21 set 18 por membro: Victoriy*
|
Соду предварительно гасить не надо, погасится кефиром. Мед ни в коем случае нельзя греть, а тем более жарить.
21 jun 18 por membro: lidiyakovach
|
согласна, обычные оладьи, только вместо сахара, добавлен мед, что особо сути своей не меняет в конечном результате. Тоже делаю оладьи без яиц.
27 fev 18 por membro: gala_o
|
Вообще готовлю оладьи без яиц
08 fev 18 por membro: Elpis 78
|
обычные оладьи..... диетические?
13 jan 18 por membro: LUBA19792015
|
Зачем столько муки?! Оладьи получились паршивенькие...
29 set 17 por membro: Аксюша
|
Мед разогревать не стоит, по-моему
11 set 17 por membro: zdorovycargo
|
здесь же мука...диетические?)
05 set 17 por membro: nasenicheva
|
| |
|
|
| |
Revisar esta receita
Você deve iniciar sessão para revisar esta receita. Clicar aqui para iniciar sessão.
|
|
|
|
Procurar Mais Receitas
|
Filtrar por Tipo de Refeição
Sobremesas
Lanches
Café da Manhã
Receitas Mais Recentes
|
Simples e rápido.
|
|
Simples, leve e delicioso.
|
|
Delicioso, rápido e fácil de preparar.
|
|
Reconfortante, delicioso e fácil.
|
|
Submeter uma Receita
|
Resumo Nutricional:
|
 |
Existem 238 calorias em 1 porção de Оладьи на Кефире.
|
|
Repartição das Calorias: 9% gord, 77% carbs, 14% prot. |
|
Fatos Nutricionais
Quantidade
por porção
Energia
994 kj
238 kcal
Carboidratos
45,17g
Açúcar
7,13g
Proteínas
8,43g
Gorduras
2,22g
Gordura Saturada
0,814g
Gordura Monoinsaturada
0,646g
Gordura Poliinsaturada
0,38g
Colesterol
49mg
Fibras
1,4g
Sódio
148mg
Potássio
71mg
|
Repartição das Calorias:
Carboidratos (77%)
Gorduras (9%)
Proteínas (14%)
|
|
*Baseado num IDR de 2000 calorias
|