Almoço de hoje: Torta de frango
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1609 kcal
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Gord: 75,11g | Prot: 124,69g | Carbs: 94,99g.
Café da Manhã: Água. Almoço: Maizena Amido de Milho, Queijo Mozzarella, Natural Life Farinha de Coco, Azeitonas Verdes, Alface, Tomates, Milho, Ovo Cozido, Perdigão Filezinho de Frango (Sassami). Jantar: Café Expresso, Pernil Assado, Forno de Minas Pão de Queijo Tradicional. Lanches/Outros: Mandubim Pasta de Amendoim Integral, Sanavita Colágeno Hidrolisado, Max Titanium L-Glutamina, Harald Cacau em Pó 100% Melken, Nestlé Creme de Leite, 3 Corações Cappuccino Diet, Café, Cemil Creme de Leite, Forno de Minas Pão de Queijo Tradicional. mais...
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1731 kcal
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Exercício:
Lavar Louça - 1 hora, Cozinhar - 1 hora e 30 minutos, Caminhar (Lento) - 3/kph - 1 hora, Descansar - 12 horas e 30 minutos, Dormir - 8 horas. mais...
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Comentários
Que delicia essa torta passa receita.
05 jul 17 por membro: claudinha009
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que torta e essa passa a receita
05 jul 17 por membro: emiliarocha1996
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Olá @Claudinha009!! Eu inventei essa receita e deu muito certo!! RECEITA DA MASSA (torta grande, forma quadrada de 35 por 25cm): 100 gr de frango triturado, 8 ovos pequenos inteiros, 4 colheres de sopa cheias de creme de leite, 100 ml de água, 5 colheres de sopa de farinha de coco, 1 colher de sopa de psyllium, meia colher de sopa rasa de goma xantana sem glúten, 1 colher de pó royal, 50 gr de queijo parmesão, sal a gosto (experimente a massa pra ver se precisa mesmo de sal). MODO DE FAZER: no processador bata o frango triturado com o creme de leite e os ovos até formar uma mistura homogênea, depois adicione a farinha de coco, o psylium, o parmesão e a água, bata bem. Coloque a goma xantana, bata até misturar e por ultimo o pó roya, bata de novol. A massa deve ficar cremosa, nem dura, nem liquida demais, caso fique dura você adiciona ovo ou água. Para o recheio usei frango desfiado, milho, azeitonas, muçarela e tomate. Para ficar cremoso adicionei um pouquinho de creme de leite. Se você não colocar o milho ela fica lowcarb e mesmo com o milho nem fica com tantos carboidratos. MONTAGEM: Você unta a forma despeja metade da massa, joga o recheio de frango, ou carne ou sardinha como preferir, coloca muçarela por cima e despeja o restante da massa. Leve ao forno pré-aquecido.
05 jul 17 por membro: djanearaujo
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@Emiliarocha1996 a receita está nos comentários! :)
05 jul 17 por membro: djanearaujo
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Boa noite Djanearaujo, tudo bem?
Querida eu nunca usei o psyllium, para o que serve, tem a mesma função da goma xantana? Vou fazer em seguida essa sua receita, parece deliciosa.
Abs e obrigada por compartilhar!!
05 jul 17 por membro: analucia53
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@Analucia53 o psyllium é uma farinha rica em fibras, não tem a mesma função da goma xantana, pois essa goma ajuda o fermento agir dando maciez ao pão, bolo, ou massa que vai fazer. Nessa torta se não quiser usar o psyllium nem precisa, eu uso mesmo para adicionar fibras a dieta. Abraço
06 jul 17 por membro: djanearaujo
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