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E para refrescar esse calorão... mousse de creme de leite fresco com mousse de cacau! Ficou muito bom! Tô descobrindo meu "amor" pelo chocolate 85% e pelo cacau! Não como e nem comia antes chocolate ao leite! Não gosto (pois é, essas pessoas que não gostam de chocolate existem... eu sou uma delas!)! Mesmo o mais amargo, que estou tolerando, em nome de não comer frutas (o que me faz uma baita falta), não consigo comer muito! Mas tenho que ser ranca, o chocolate 85% e o cacau tem sido grandes aliados nessa caminhada low carb! E vcs, o quê fizeram de sobremesa/lanchinho?
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1453 kcal
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Gord: 122,78g | Prot: 61,91g | Carbs: 23,29g.
Café da Manhã: Café, Boa Nata Queijo Minas Padrão, Manteiga (com Sal), Ovo. Almoço: Queijo Parmesão (Ralado), Alhos-Poró, Maionese, Sobrecoxa de Frango no Forno, Grelhada ou Assada (Pele Consumida), Repolho. Jantar: Queijo Meia Cura, Ovo Cozido. Lanches/Outros: Dr. Oetker Gelatina sem Sabor, Extrato de Baunilha, Verde Campo Creme de Leite Fresco, Barry Callebaut Sicao Cacau em Pó 100%, Verde Campo Creme de Leite Fresco. mais...
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 Comentários
ola. por favor, passa a receita?t
07 jan 17 por membro: sandrawannym
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Nossa deve estar muito bom!!!!! Também quero a receita..
07 jan 17 por membro: marizzaadriana
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Bati 250 g de creme de leite fresco com 4 gotinhas de baunilha e meio pacotinho de gelatina sem sabor (adoçante sucralose ou stevia à gosto). Coloquei pra gelar. Depois fiz uma ganache tbm com creme de leite fresco (só fiz 100 ml, apesar de parecer que foi mais chocolate) e cacau e bati bastante com o restante da gelatina e adoçante tbm (se for usar chocolate 70 a 85% não precisa adoçar). Coloquei por cima da mousse de creme de leite e de novo na geladeira! E ficaram essas três camadas e texturas lindas! Delícia! :P
07 jan 17 por membro: acvecchi
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Ah, a propósito, deu quatro porções (que vou saborear uma por dia, apesar de ter contabilizado duas no meu diário de uma vez... hahaha pq vai que dá vontade né)! :*
07 jan 17 por membro: acvecchi
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Outra coisinha, tbm funciona com creme de leite de lata, de caixinha, tá! Usei o fresco pq era o que eu tinha!
07 jan 17 por membro: acvecchi
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07 jan 17 por membro: davydcabral
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07 jan 17 por membro: Smilady
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07 jan 17 por membro: andreavscorreia
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