Apesar da leve subida, a bioimpedância diz que é para eu me animar: Perdi gordura e o aumento de peso foi de água, a explicação provável é que ontem desidratei um pouco e o corpo acabou retendo líquido, foi um erro bem básico. Descuidamos na hidratação, minha esposa também aumentou um pouco de água ontem.
Comemos um churrasco padrão: carne, frango, linguiça, costela de porco e vinagrete. Obviamente, não comemos farofa nem maionese de legumes, muito menos as sobremesas.
Foi assustadoramente fácil negar os doces. Tomamos coca-zero, que é realmente zero e não tem impacto glicêmico (devo confessar que amamos coca-zero).
Pela primeira vez desde que comecei, posso afirmar que não senti fome alguma de noite, a ponto de não conseguir jantar, comi só um picles em conserva para salgar a boca.
Na noite de ontem senti pela primeira vez os efeitos da "gripe low carb": Uma náusea bem chata e uma leve dor de cabeça logo assim que deitei. Eu nunca havia sentido os sintomas, mesmo quando fiz low carb há um tempo atrás (talvez eu não estivesse tão lowcarb a ponto de sentir os efeitos).
De qualquer modo, estou preparado para sentir outros possíveis efeitos adversos nesse período de transição. O benefício será infinitamente maior que o desconforto momentâneo.
Como estou perdendo a fome, naturalmente as calorias ingeridas também estão diminuindo.
Nesse caso, a causa-efeito é o inverso do que dizem, como o Gaubes fala no livro: Você não emagrece porque diminui calorias, você diminui calorias porque emagece.
