Jornal de djanearaujo, 11 jan 17


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Comentários 
Que lindos! Quero a receita! 
11 jan 17 por membro: giselibp
Também querooo!!! 
11 jan 17 por membro: Amanda Zambon
oi giseli!! Vc vai amar essa receita 😀. São cookies de pasta de amendoim e cacau em pó. 😁 Inventei hoje, precisava de um lanche que se adequasse a minha dieta para levar em uma viagem que vou fazer. A princípio ia levar como brigadeiros de pasta de amendoim, mas achei que seria fácil de perecerem, aí pensei que como cookies durariam mais e arrisquei colocar ovos e fermento na receita e deu certo. 😍 
11 jan 17 por membro: djanearaujo
ingredientes: 250 gr de amendoim torrado e ainda quente. 4 colheres de sopa cheias de whey protein de baunilha. 3 colheres de cacau em pó (100 porcento). 2 colheres de. sopa de farelo de aveia. 2 colheres de sopa de farinha de coco. 1 colher de sopa de óleo de coco. 2 ovos. 1 colher de sobremesa de pó royal. Se quiser ele mais doce coloque adoçante até ficar no seu gosto. 
11 jan 17 por membro: djanearaujo
modo de fazer: bata no processador o amendoim quente, o whey, o cacau, oleo de coco e o adoçante até virar uma pasta meio líquida. Depois retire do processador e coloque o farelo de aveia e misture, coloque 1 colher da farinha de coco e misture. Se não estiver com um ponto parecido com o do brigadeiro para enrolar coloque a outra colher de farinha de coco. Como a farinha de coco é mais fina é bom ir colocando aos poucos. Nesse momento você tem uma excelente massa pra enrolar uns docinho se quiser. Caso queira transformar em cookies adicione dois ovos a massa que deve estar em temperatura ambiente e coloque o fermento. Amasse com as mãos até virar uma massa bem oleosa, vai ficar soltando óleo, esse é o ponto para fazer os cookies, faça bolinhas e as amasse, coloque papel manteiga na forma, mas não unte ele, os cookies vão soltar o óleo e não grudam. Deixei no forno em 205 graus por 20 minutos. Espero que goste ☺😁 
11 jan 17 por membro: djanearaujo
Wow!!!! 
11 jan 17 por membro: Smilady
aaaaaiii que maraaaaa! 
12 jan 17 por membro: giselibp

     
 

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