Jornal de Carol Vader, 16 abr 18

Pessoal, hoje peguei o resultado do meu exame bioquímico e o que mais me preocupava era o colesterol que deu um pouquinho acima do parâmetro em janeiro (sendo que nunca havia tido essa alteração na vida). Foi aí que eu DECIDI mudar definitivamente meu estilo de vida. Pois este aviso me dizia que dali pra frente se eu continuasse vivendo da mesma forma a coisa poderia ficar feia. O meu medo era, que como aumentei a ingestão de gordura saturada com a LC, esse colesterol aumentaria no meu novo exame. Ao mesmo tempo utilizei óleo de cártamo e aumentei o consumo de oleaginosas, abacate e amendoim (gorduras mono e poliinsaturadas) junto ao aumento de fibras (farinha de linhaça dourada, de caroço de abacate, e agora de maracujá) e muita água. E zero frituras! Bem! Deu certo! Meu colesterol normalizou! Agradeço a todos vocês pelos apoios e dicas. Estou aprendendo muito com vocês! Obrigada! 🙏🏼🙏🏼🙏🏼❤️❤️❤️

1817 kcal Gord: 143,53g | Prot: 93,76g | Carbs: 34,41g.   Café da Manhã: Queijo Minas Padrão Curado , Café (Infusão), Manteiga (com Sal), Ovo. Almoço: Sorvete de Maracujá LC, Pepino Japonês, Azeite de Oliva Extra Virgem , Azeitonas Verdes, Alface Americana, Vinagre, Pepino Japonês, Azeite de Oliva Extra Virgem , Alface Americana, Vinagre, Peito de Frango, Jiló, Farinha de Maracujá, Colágeno Hidrolisado, Óleo de Cártamo, Semente de Linhaça Dourada Triturada, Amêndoas, Castanhas-do-Pará. Jantar: Pasta de Amendoim, Nestlé Creme de Leite, Regina Queijo Mussarela Light, Abobrinha, Lindt Chocolate 70% Cacau, Peito de Frango, Pepino Japonês, Azeite de Oliva Extra Virgem , Azeitonas Verdes, Alface Americana, Vinagre, Farinha de Maracujá, Colágeno Hidrolisado, Óleo de Cártamo, Semente de Linhaça Dourada Triturada, Amêndoas, Castanhas-do-Pará. mais...

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Comentários 
Que coisa boa, @Carol! Dá uma alegria, não? Parabéns!! 
16 abr 18 por membro: Cburk12
Ai que bom, amiga! Parabéns pela mudança e pela melhora também! Nada paga a sensação de saber que a saúde da gente está em dia, não é verdade? O esforço vale a pena, realmente! Beijos!! :* 
18 abr 18 por membro: _ssgw
@Cburk e @_ssgw: sim! Dá uma alegria e um alívio grande! Quando temos alguma pendenga na saúde ficamos tão pra baixo... mas o importante é erguer a cabeça e correr atrás do tratamento! Vamos em frente! ❤️😘❤️😘  
18 abr 18 por membro: Carol Vader
Uma dúvida...se comer fritura com banha, ou manteiga ou azeite... plde aumentar meu colesterol??? achei que na LC nao precisaria me preocupar...ou vc tirou fritura pq ja tinha colesterol antes de entrar na LC? 
18 abr 18 por membro: ale.bundchen
Então @ale: tudo depende. Frituras que eu quis dizer é do tipo pastel e batata frita. Que são embebidos em óleo. O meu colesterol estava no limite máximo do desejável. Sendo que nunca esteve tão alto pro que eu sempre tive. Já estava me dizendo que se continuasse com o estilo antigo eu certamente teria problemas futuros. O que eu fiz foi modular o perfil lipídico da minha dieta pra favorecer o aumento do HDL e redução do LDL. Baixei um colesterol total de 191 pra 155. Com aumento de HDL e redução de LDL. Eu não sei que tipo de fritura você está se referindo. Exemplo: filé de frango frito na banha. Isso não é a fritura a qual eu me referia. O que me fez ficar apreensiva foi que eu aumentei muito a gordura total da minha dieta. Mas muito (acredito eu a maior parte) dessa gordura foram gorduras boas: comendo castanhas e amêndoas, amendoim, abacate e óleo de cártamo. Uso manteiga pra fritar ovo sempre. Pra frango e carne só às vezes. Uso óleo de coco também pra fritar as carnes e frangos e azeite nos refogados. Mas se você tem dúvidas como eu tinha, faça um exame de sangue após pelo menos 2 meses na dieta pra ver como está o seu colesterol e se deve pensar em mexer em alguma coisa... 
18 abr 18 por membro: Carol Vader
Q ótimo q conseguiu regular minha flor 😊.. nossa tbm passei por uma preocupação em relação ao colesterol.. o total está mais d 200, mas os triglicérides e o LDL estão dentro do normal.. o HDL q está elevando o número.. eu até tinha me preocupado um pouco, mas depois d pedir várias opiniões me tranquilizei.. kk até gastei tempo pesquisando na internet.. aprendi um pouco mais rs mas é isso msm, temos q estar smp checando e buscando estar o mais saudável possível p podermos alcançar o q queremos.. 😘 e gengibre deve ser bom p colesterol 😁 
18 abr 18 por membro: edilenegfe
Achei que vc se referia ao peito de frango na banha ou manteiga....pe sei que eu estivesse equivocada em relacaoa essas frituras... mas entao tudo oknunca tive colesterol nem triglicerídeos alterados... 
18 abr 18 por membro: ale.bundchen
@edilene: exatamente! O meu ldl estava gritando! Dezembro foi tosco! Comi muita besteira em bar, muita cervejinha pra lá e pra cá nas confraternizações junto ao grande excesso de peso no qual me encontro já viu né! 🤢🤢🤢 mas estou encontrando a luz! 🤩🤩🤩 🤣😂🤣😂🤣 
19 abr 18 por membro: Carol Vader
@ale: então fique tranquilíssima 😉 
19 abr 18 por membro: Carol Vader

     
 

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