25 fev 21 por membro: jojo2k21
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25 fev 21 por membro: keine-ahnung
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25 fev 21 por membro: dornfelder09
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Warst Du das Geburtstagskind?
25 fev 21 por membro: AjnatN
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AjnatN nein, mein großer Sohn hatte 13. Geburtstag. Ich bin erst im April dran! 🙃
25 fev 21 por membro: leezah79
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Egal - happy birthday 🥳 & die Omi mit dem Lachs darf gerne mal bei mir n WE verbringen 😬😬😬
25 fev 21 por membro: AjnatN
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Haha, wenn Du glaubst, wir würden die hergeben!?!?😤
25 fev 21 por membro: leezah79
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Nur ausleihen, nicht hergeben 😬😂😬😂
25 fev 21 por membro: AjnatN
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Ich trau Dir nicht! Am Ende gibst Du sie nicht zurück! 🤨
25 fev 21 por membro: leezah79
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25 fev 21 por membro: AjnatN
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Wie macht man denn sowas selber?
25 fev 21 por membro: Monsterkeksin
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Monsterkeksin, das ist gar nicht so schwer! Man kauft zwei dicke Stücke Fischfilet mit Haut so frisch wie es nur geht beim Fischhändler des Vertrauens. Diese werden mit Salz, Zucker und Dill ein gerieben und mit der roten Seite aneinander gelegt fest in Alu Folie gewickelt. Das legt man in eine möglichst passende Auflaufform und beschwert es von oben. Das legt man in eine möglichst passende Auflaufform und beschwert es von oben. Mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahren, dabei ab und zu das Alu Päckchen wenden. Die genauen Mengen Verhältnisse kann ich dir jetzt aber nicht aus dem Gedächtnis sagen, das findet man aber problemlos im Internet.
25 fev 21 por membro: leezah79
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Danke dir Leezah!
Klingt echt relativ einfach. Und man weiß danach, was alles drin ist. Kommt auf jeden Fall auf meine irgendwann-mal-ausprobieren-Liste
25 fev 21 por membro: Monsterkeksin
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lecker. wie machen es immer im Vakuumbeutel. schmeckt fantastisch.
26 fev 21 por membro: *•Mel•*
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