Jornal de Valleska, 29 set 14

bom diaaaaaa, estou de volta ...hehehe

Comer verduras não te deixa verde. Comer gordura não te deixa gordo. Mas o que acontece quando você come açúcar/carboidratos refinados? 👊👊 Via @rafabarleze Que tal entrar a semana com uma frase de raciocínio simples e lógico. Se está mais do que provado cientificamente que a obesidade é causada por uma intolerância do organismo ao açúcar, porque continuamos “envenenando” nosso organismo com ele? Você que é mãe não dá leite a seu filho se ele tem intolerância a lactose, Você que é mãe não dá trigo ou cevada a seu filho se ele é celíaco, Mas você dá açúcar a seu filho que está acima do peso. #vergonha “Pode ser difícil de entender porque uma dieta rica em carboidratos pode levar à obesidade e diabetes. Tem a ver com a química sanguínea. Carboidratos simples, como pão e milho, podem não parecer açúcar no seu prato - mas no seu corpo, é nisso que eles são convertidos quando digeridos. "Um pão não é diferente de um pacote de balas para o seu corpo", diz o Dr. Dariush Mozaffarian, novo reitor de ciência da nutrição da Universidade Tufts. Esses açúcares estimulam a produção de insulina, que faz com que as células de gordura entrem em modo de armazenamento agressivo, levando ao ganho de peso. Uma vez que menos calorias ficam disponíveis para o corpo, começamos a nos sentir famintos e o metabolismo começa a desacelerar em tentativa de economizar energia. Comemos mais e ganhamos mais peso, nunca nos sentindo cheios. "A fome é o prego no caixão de um programa de perda de peso", diz Westman da Universidade Duke. "Uma dieta com pouca gordura e poucas calorias, não funciona". Como esse processo se repete, nossas células tornam-se mais resistentes à insulina, o que nos faz ganhar mais peso, que apenas aumenta a resistência à insulina num ciclo vicioso.” Revista Time

---

225 kcal

Gord: 18,20g | Prot: 13,11g | Carbs: 1,96g.   Café da Manhã: Stevita Adoçante, Manteiga (com Sal), Ovo Mexido, Café Expresso. mais...