|
Bom dia,
#Repost from @rafabarleze with@repostapp --- Você já se deparou com a situação que conto a seguir? O paciente liga para você ansioso, irritado e acelerado. Exigindo uma mudança na alimentação que lhe foi orientada. A queixa... ele acredita estar pouco alimentado pois está sofrendo com dores de cabeça, insônia e mau humor. Sinto informar que em 99% dos casos o paciente está errado e você tem que saber ponderar o assunto a ele. Entenda que se você mudou os alimentos de sua dieta, é porque ele se alimentava muito mal, e provavelmente estes alimentos eram ou comidas lixo ou ricos em amido e açúcar. O problema é que estes alimentos têm demonstrado ativar as mesmas regiões cerebrais que drogas pesadas. (Ref 1 e 2) Causando vício em quem as consome. Qualquer pessoa que trabalha com recuperação de dependências sabe que dores de cabeça, insônia e irritabilidade não são falta de nutrientes e sim ABSTINÊNCIA. Os sintomas de abstinência são uma característica fundamental do vício. Isto é, quando indivíduos dependentes experimentam sintomas adversos ao parar de ingerir a substância que eles são viciados. Um exemplo é quando a cafeína é retirada. Pessoas que são viciadas em cafeína tem dores de cabeça, sentem-se cansados e irritados, caso abstenha-se do café por longos períodos. Há evidências de que isso se aplica a comidas lixo também. Os ratos que são feitos dependentes de açúcar tem sintomas claros de abstinência quando o açúcar é removido. Estes sintomas incluem dentes batendo, tremor na cabeça e patas dianteiras, semelhantes aos sintomas de abstinência experimentados na dependência de químicos (ref 3 e 4). E quando falo de açúcar, isso se restringe ao chocolate que você dá para seu filho. Amido como pães e massas são polímeros de glicose que ao entrar no organismo não fará diferença daquele pacote de balas que você evitou de comer. Lembre-se dores de cabeça, irritabilidade e insônia não são sinal de má alimentação, e sim de dependência química. Se você quer reais mudanças em sua alimentação é inevitável não passar por isso. Assim como todo fumante, alcoólatra ou dependente químico passou por estes sintomas, viciados em comida também passarão.
|