Roasted Sweet Potato Wedges
Resultado: 4 porção/porções
Tipo de refeição:
Aperitivos
Avaliação:
Avaliação Média dos Membros FatSecret
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por membro: jmortati
Roasted Sweet Potato Wedges
Delicious potato wedges.
Ingredientes
Instruções
- Pre-heat oven to 425 °F (210 °C).
- Cut each potato (washed and patted dry) into 8 lengthwise wedges and place on a non-stick baking sheet.
- Drizzle with oil, sprinkle with salt and dried rosemary.
- Roast for 15 minutes. Toss and roast until potatoes are tender, about 15 to 20 minutes more.
- Note: You can use regular potatoes as well, and sea salt or kosher salt instead of regular table salt if you prefer.
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Revisões
I made this last night and it was really, really good. I had to use a bit more oil and rosemary than the recipe called for but I had also tripled the recipe so some adjustments are to be considered. Wonderful flavor and great texture.
18 mai 10 por membro: jenju
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This sounds so good! Can't wait to try them!
28 fev 08 por membro: mrsjohnson0317
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Resumo Nutricional:
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Existem 66 calorias em 1 porção de Roasted Sweet Potato Wedges.
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Repartição das Calorias: 16% gord, 78% carbs, 6% prot. |
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Fatos Nutricionais
Quantidade
por porção
Energia
277 kj
66 kcal
Carboidratos
13,12g
Açúcar
2,72g
Proteínas
1,02g
Gorduras
1,17g
Gordura Saturada
0,172g
Gordura Monoinsaturada
0,824g
Gordura Poliinsaturada
0,129g
Colesterol
0mg
Fibras
2g
Sódio
181mg
Potássio
220mg
Repartição das Calorias:
Carboidratos (78%)
Gorduras (16%)
Proteínas (6%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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