Jornal de susimaranandi rocha, 02 jun 16

Eu as vezes invento receitas, coloquei la no caderno de receitas mas aparece sempre como aguardando aprovação. Então resolvi escrever aqui a receita que fiz ontem a noite. Foi sopa de couve-flor. Cozinhar uma cabeça de couve-flor com 1/2 peito de frango picado em tiras e sal (coloque água que não chegue a cobrir as couve-flor). Cozinhei na panela de pressão pra ficar bem molinho. Enquanto isso refogue 1/2 cebola 2 dentes de alho e 1 colher de banha de porco, acrescente cebolinha verde e salsinha. reserve. Depois da couve-flor e o frango cozido, retire uma parte da água e da couve-flor e bata no liquidificador, coloque de volta na panela, o frango retire e desfie e junte novamente. Acrescente a cebola refogada, junte também o frango desfiado, e mais um vidro de leite de coco. Coloque um pouco de manjericão, quebre 2 ovos dentro e deixe cozinhar mais um pouco. Coloque queijo ralado e pronto é só comer. Uma sopa deliciosa e quentinha pra este friozinho aqui do sul.
86,2 kg Perdidos até agora: 4,8 kg.    Ainda faltam: 16,2 kg.    Dieta seguida: 100%.

1783 kcal Gord: 134,12g | Prot: 90,22g | Carbs: 49,51g.   Café da Manhã: Café, Ovo Cozido. Almoço: Couve-Flor, Banha de Porco, Manjericão, Peito de Frango, Alface, Cebolas, Pepino (com Casca), Cebolinha Verde, Pimentão Verde, Alho, Sococo Leite de Coco. Jantar: Sococo Leite de Coco, Couve-Flor, Picles de Pepino com Endro, Hellmann's Maionese, Azeite de Oliva, Cebolinha Verde, Cebolas, Alho, Alface, Peito de Frango no Forno, Grelhado ou Assado, Caldo de Galinha, Manjericão, Tomates Cereja. Lanches/Outros: Dr. Oetker Coco Ralado sem Açúcar, Salame de Carne de Porco (Seco ou Duro), Café, Torresmo, Ovo Cozido, Café, Matte Leão Chá de Erva Doce. mais...
Perdendo 1,4 kg por Semana

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Comentários 
hummmm... vou testar sua receita depois. rsrs 
02 jun 16 por membro: projetoesqueleto
Tentei acessar seu livro de receitas mas não consegui...Só as receitas revisadas ficam públicas.Salvei-a e assim que fizer frio aqui em Goiânia vou fazer.Gosto muito de couver-flor.  
02 jun 16 por membro: Neritis
É muito gostosa esta sopa, eu adaptei para o low carb uma receita de um amigo, na receita dele ia leite e maisena pra engrossar o caldo, ai tirei a maisena e coloquei menas água e no lugar do leite de vaca usei leite de coco, uma delícia. Assim que der posto mais receitinhas. hehehe 
03 jun 16 por membro: susimaranandi rocha

     
 

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