Jornal de KimKaHee, 27 jun 20

🎉 드디어 7일 단식의 결과를 공개합니다! 🎉

7일 단식을 고민하고 계신 분들에게 참고자료가 될 수 있길 바라요 😊

여기서부터는 서론이니 결과가 궁금한 분들은 아래로 가세요 👩🏻‍💻

먼저 단식을 시작하면서 24시간 단식조차 해보지 못한 사람들에게 3일만 굶어도 죽는다. 쓰러진다. 라는 우려의 말들을 많이 들었으나

실제 7일 단식을 시도해본 경험자들이나 의사, 전문가들에게 단식을 하면 체지방량을 줄어들지만
몸에서 성장호르몬이 나와 근육량의 손실은 거의 없거나 오히려 감량된 체지방량에 비례하여 수치가 증가되는 양상이 있다는 얘기를 듣고 의구심이 들었으나
그 의견들이 정말 사실이라는 것을 몸소 체험했습니다.

저는 체중감량을 위해 탄단지비율 1:2:7의 클린 키토제닉 식단을 시작한지 3주가 되었고
식단을 하는 중 12:12 단식을 유지한 후 (사실 이건 단식도 아님. 야식만 안먹는 수준.)
16:8 단식으로 단식시간을 늘려갔고
다음엔 24시간
그 다음엔 5:2 단식을 하며 몸에 단식을 적응시키고 단식에 대한 몸의 저항감을 줄였습니다.

그때문인지 단식을 하는 7일 동안 사람들의 우려와 달리 전혀 힘들지도 않았고
공복감에 힘들지도 않았으며
속도 쓰리지 않고
배고픔 또한 없었습니다.
단, 한번은 먹방을 보거나 단식 후 먹을 음식들을 미리 상상하며 내가 먹을 음식들을 쇼핑을 할 때 위산이 과하게 나와 극심한 속쓰림에 주저앉을뻔 했으나
한번 이 증상을 겪고 먹방을 끊고 단식 후 먹을 음식에 대한 생각을 하지 않지 속이 다시 편안해졌습니다.

저혈당을 우려해 매일 아침 프락토올리고당 한스푼을 먹었고
점심 저녁에 꿀 반티스푼을 먹었으나
저혈당 증상이 전혀 없어 이후 꿀은 먹지 않았습니다.

매일 아침 히말라야 핑크솔트 (죽염이나 천일염으로 대체 가능) 한티스푼을 아침에 먹었고
나트륨이 부족하다는 생각이 들면 점심에도 먹었습니다.
소금 섭취 후 물 두컵을 마셨고
하루동안 물을 최소 1L 이상 먹었습니다.

클린키토제닉이나 장기단식을 하면 몸에서 나트륨이 소변으로 다 빠져나갑니다.
소금을 먹지 않으면 손떨림, 두통, 어지러움 등의 고통을 겪을 수 있으니
한티스푼이라도 꼭 먹어주세요

숙변이란 없다는 방송을 여러번 보았는데
놀랍게도 매일 똥을 쌌습니다 💩
숙변은 있나 봅니다. 단식도 안해본 것들이 숙변없대 💩
물만 마셨는데도 그냥... 똥을 쌉니다 💩

저는 원래 극심한 변비가 있어서 키토제닉 식단 전에는 5일에 한번 똥을 쌌으나 💩
키토제닉 후에는 매일 똥을 쌌습니다. 💩
그런데 물만 마셔도 매일 똥을 쌀줄은... 💩

참고로 저는 단순히 다이어트 목적으로 7일 단식을 시작한게 아닙니다.
유튜부에 "오토파지, 자가포식" 등을 검색하면 여러 관련자료들이 나오는데
2016년에 오토파지로 노벨생리의학상을 받은 이력도 있기에 직접 시도해볼만 하다고 생각했습니다.

오토파지란 쉽게 말해 인간의 몸이 장기단식으로 생존의 위협을 느낄때 세포들이 오래된 세포들을 먹어치우고 새로운 세포로 다시 태어나는 과정을 말합니다.
성장호르몬도 나오고 잠들어있던 줄기세포도 깨어나 몸을 치유하고 재생합니다.
노화를 늦추고 면역력이 올라가고 젊어질 수 있는 방법 중 하나입니다.

얼굴 피부도 좋아지더군요.
피부과에서 처방받는 먹는 항생제와 스테로이드 약없이도 모낭염과 여드름을 치유했습니다.
물론 여드름을 위한 여러가지 귀찮은 방법들을 병행했으나
기존에는 이렇게 노력해도 약없인 가라앉히기 힘들었는데 7일만에 서서히 다 가라앉았습니다.

저는 7일 단식의 분명한 효과를 느꼈고
1년 뒤에 다시 도전해볼 생각입니다.
장기단식은 자주하면 몸에 무리가 가므로 6개월~1년이 경과한 후에 재시도하길 바랍니다.

몸이 죄다 망가진 암환자도 장기단식을 시도하는데 우리같은 일반인들이 못할 것 없다고 생각합니다.
몸이 상할까봐 걱정하지마세요.
제 친구들보다 7일 굶은 제가 체내단백질량도 10% 이상 높고 체수분량도 높더군요 🤔

단 저처럼 차차 몸이 단식에 적응할 기간을 충분히 주어야 합니다.
갑자기 시작하면 100% 실패할겁니다.

그리고 당뇨환자 등 심혈관계질환자들은 하루하루 몸상태를 체크하며 주의를 기울여주어야 합니다.
단식은 당뇨환자들에게도 매우 유익하다고 의사들도 추천하는 경우가 많지만 사람에 따라서는 몸이 받아주지 못할 수도 있으니 체크를 잘하셔야 합니다.
특히 저혈당 증세를 조심해야하며 저혈당증세가 오면 꿀을 더 드시고 몸이 아프면 중단해야합니다.
심장병이 있으신 분들이나 심장마비를 겪으신 분들은 생명이 위험하므로 추천하지 않습니다.

그리고 중요한걸 말안할뻔 했는데
단식기간만큼 보식기간을 가져주어야 합니다!
단식보다 보식이 더 중요합니다.

7일 단식을 했으면 최소 6일 동안 보식을 해주세요.
집에서 만든 미음이나 양배추죽, 미역국이나
본죽의 양념안된 담백한 죽 또는 양념이 들어가지 않은 사골국, 곰탕, 설렁탕 같은 담백한 국물을 먹어주어야 합니다.
매일유업 슬로우키친의 스프들도 추천합니다.

단식 종료 후에 폭식을 하거나 정크푸드를 먹으면 그동안의 단식을 다 망치고
몸이 상합니다!
단식을 안하니만 못하게 됩니다.

보식을 필수로 해주어야 합니다. 유념해주세요.

단식 전
(참고로 저는 저체중으로 피팅모델 수준의 미용체중 다이어트를 하는 중입니다.)
/ 46.3kg / 허리 25.5~26인치
/ BMI 18.5
/ 체지방률 18.7%
/ 제지방체중 37.8kg
/ 피하지방 12.8%
/ 내장지방지수 2.3
/ 체내수분량 56.2%
/ (심장내장) 근육량 34.2kg
/ 골격근량 19.7kg
/ 골질량 2.2kg
/ 단백질 19.6%
/ 기초대사량 1047kcal
/ 체지방량 9.1kg
/ 체수분 25.3kg
/ 체단백질 9.1kg
/ 비만도 88.3%

7일 단식 마지막날 아침
/ 43.1kg / 허리 24.5인치
/ BMI 17.3
/ 체지방률 14.5%
/ 제지방체중 36.8kg
/ 피하지방 10%
/ 내장지방지수 1.6
/ 체수분량 59%
/ (심장내장) 근육량 34.5kg
/ 골격근량 19.9kg
/ 골질량 2.2kg
/ 단백질 21.3kg
/ 기초대사량 1042kcal
/ 체지방량 6.2kg
/ 체수분 25.4kg
/ 체단백질 9.2kg
/ 비만도 82.2%

7일 단식의 변화
/ 몸무게 3.2kg [감소]
/ 허리사이즈 1인치 [감소]
/ BMI 1.3 [감소]
/ 체지방률 4.2% [감소]
/ 제지방체중 1 [감소]
/ 피하지방 2.8% [감소]
/ 내장지방지수 0.7 [감소]
/ 체내수분량 2.8% [증가]
/ (심장내장) 근육량 0.3kg [증가]
/ 골격근량 0.2kg [증가]
/ 골질량 2.2kg [유지]
/ 단백질 1.7% [증가]
/ 기초대사량 5kcal [감소]
/ 체지방량 2.9kg [감소]
/ 체수분 0.1kg [증가]
/ 체단백질 0.1kg [증가]
/ 비만도 6.1% [감소]
43,1 kg Perdidos até agora: 7,9 kg.    Ainda faltam: 1,1 kg.    Dieta seguida: Razoavelmente Bem.

364 kcal Gord: 13,46g | Prot: 30,88g | Carbs: 34,35g.   Jantar: 흰죽, 미역국. mais...
Perdendo 2,8 kg por Semana

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Comentários 
진짜 멋지십니다~~!! 단식에 대한 우려의 목소리들을 깨부수는 결과👊 단식채고👍👍👍👍.  
26 jun 20 por membro: saychals69
엄청난 공부와 노력의 결과. 무엇보다 건강이 개선되었다니 축하드립니다~😊 
26 jun 20 por membro: jenny3088
진심으로 박수를!! 저도 차츰 늘려가는데 16:8은 참 쉬운데 의외로 20:4는 생각만큼 잘 안되네요 ㅎㅎ 오늘은 꼭 20:4 하려고요~ 
26 jun 20 por membro: ami1130
jenny3088님 감사합니다 😊 찬/반 여론을 두루 살펴보면서 정말 공부를 많이 했답니다! 알아주셔서 기쁘네요. 
26 jun 20 por membro: KimKaHee
saychals69님 감사해요 😆 목표체중까지 다오셨던데 파이팅입니다 🤩 
26 jun 20 por membro: KimKaHee
ami1130님 방탄커피를 추천합니다! 인슐린 저항은 안받으면서 포만감은 상당하므로 단식에 큰 도움이 됩니다. 아침, 점심 다 방탄커피를 드셔도 되고 아침은 건너뛰고 (저는 귀찮아서 자연히 건너뛰게 되더라구요 ^^;) 점심은 방탄커피 먹고 저녁을 드셔도 괜찮습니다. 여러가지 바리에이션으로 자신에게 맞는걸 찾아보세요 😊 저는 키토제닉 식단을 병행하며 mct오일 10ml, 버터 5~10g, 커피 4g를 넣은 방탄커피를 매일 마시고 있답니다. 
26 jun 20 por membro: KimKaHee
정말 고생많으셨어요~~ㅠㅠ 단식 이후도 궁금하네요 업데이트 계속 부탁드립니다 🙏  
26 jun 20 por membro: 메리87
와 대단하세요! 
26 jun 20 por membro: 0summer0
와 정말 값진 경험을 공유해주셔서 감사해요 운동은 하나도 없이 단식과 일상생활만 하신거죵?! 
26 jun 20 por membro: 선영공쥬
저도 저탄고지 해봤는데 버터가 몸에 안맞아서 탈모가 생겨서 버터는 끊었습니다 ㅎ  
26 jun 20 por membro: ami1130
직장생활을 해도 될만큼 몸에 활기가 있었나요?? 머리카락은 안빠지셨는지 궁금해요! 
26 jun 20 por membro: 주주루루
선영공쥬님 단식하는데 운동까지하면 몸에 무리가 갈듯 싶어 운동은 했지만 해도 상관없지 않았을까 싶긴 합니다. 뛰는것처럼 심박수를 올리는 과격한 운동이 아닌 필라테스 등의 웨이트형 유산소나 근력운동을 할 정도의 기운은 항상 있었거든요.  
26 jun 20 por membro: KimKaHee
ami1130님 탈모의 원인은 버터가 아니라 극도로 제한된 저탄수일 경우라 높습니다. 키토제닉 식단 중 일일 20g 이상의 탄수화물을 섭취하지 않으면 탈모가 오거든요. 그리고 보통 탄수화물량에서 식이섬유는 빼서 계산하시더라구요. 버터는 유제품이 안맞는 분들에겐 증량템이 되는 경우도 있긴 하던데 전 너무 맛있어서 그냥도 막 퍼먹습니다 😅 
26 jun 20 por membro: KimKaHee
주주루루님 과격한 유산소운동성 활동만 안하면 무리가 없는듯 합니다. 고강도 육체노동을 하는 분들에게는 힘들 것 같아요. 그러나 사무직에겐 큰 무리가 없습니다. (단 직장내 과도한 스트레스가 있다면 힘들겁니다 😅 스트레스는 최대 적이에요.) 청소기로 온집안을 쓸고 다니는등의 일상생활은 당연히 문제가 없구요. 활동량이 많을수록 기운이 부치긴 할겁니다. 너무 기운이 없으면 초록잎 샐러드 등은 식사시간대에 맞춰서 먹어주어도 괜찮아요. 전문가들 말씀이 단백질 섭취만 제한하시면 그래도 단식효과가 어느정도 유지되긴 한다더라구요. 과일, 과당, 쥬스, 설탕, 올리고당 등이 들어간 당질은 당연히 먹지 않구요 ^^ 
27 jun 20 por membro: KimKaHee
아! 그리고 탈모는 딱히 없었어요. 7일 단식으로 빠질 머리카락이면 뭘하든 다 빠질 것 같네요 😅 
27 jun 20 por membro: KimKaHee
아! 그리고 가슴사이즈도 줄어들지 않았습니다. 😏 
27 jun 20 por membro: KimKaHee
KimKaHee / 엇! 관심 가져주셔서 감사하네용🤗🤗 
27 jun 20 por membro: saychals69
대단하셔요! 저도 키토를 하고 있는데, 실례지만 식이섬유를 뺀 탄수화물 20g (=당류겠죠?) 은 어떻게 섭취하는지 여쭤봐도 될까요? 
27 jun 20 por membro: seongeunn
seongeunn님 저는 최대한 탄단지 1:2:7에 맞춰서 먹을려고 해요. 지방비율은 80%가 될때도 있고 더 초과할때도 있어요. 요리를 통한 지방은 오직 아보카도유, 올리브유, 들기름을 통해서만 섭취하고, 방탄커피 때문에 버터를 섭취해요. 가장 신경쓰는건 탄수화물의 비율이에요. 보통은 50g이 넘으면 키토아웃이 된다고 생각하면 돼요. 전 최대한 순탄수화물은 20g에 맞춰서 먹을려고 노력해요. 키토제닉 초기이기 때문이에요. 3주간은 개빡세게 탄수화물 비율은 20g에 맞춰서 먹어야지만 키토시스에 들어갈 수 있다고 해요. 물론 여기서 밀가루, 곡류, 밥, 떡, 면, 설탕, 과당, 쥬스, 우유 등의 정제탄수화물은 절대 먹지 않아요. 더 먹을때도 많지만 그렇다더라도 50g이 넘지 않도록 주의합니다. 여기서 20g은 순탄수화물-그 탄수화물 식품에 든 식이섬유를 제외한 수치입니다. 20g 미만으로 먹으면 탈모, 불면증 등의 부작용이 올 수 있기 때문에 무탄수가 되지 않도록 주의하고 있습니다. 당은 어쩔 수 없이 섭취하는거 아니고서야 최대한 배제합니다. 당질을 절대로 일부러 먹지는 않아요. 과일은 당도가 낮은 블루베리, 산딸기를 제외하고는 먹지 않습니다.  
27 jun 20 por membro: KimKaHee
친절한 답변 감사합니다 :-) 열심히 해보아요 
27 jun 20 por membro: seongeunn

     
 

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