Hoje fiz minha despesa pensando em iniciar algumas adaptações, então comprei manteiga sem sal e clarifiquei em casa, fazendo a famosa Ghee. E nossa, como saiu impurezas! Ainda não provei mas só em ver o que saiu, já me animei! No Youtube tem vídeo ensinand
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166 kcal
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Gord: 9,90g | Prot: 16,38g | Carbs: 1,93g.
Lanches/Outros: Hambúrguer Caseiro, Ghee. mais...
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Comentários
01 mai 18 por membro: jbagis
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Eu nunca provei, acredita? Vai ser a minha primeira experiência... espero que seja boa rs
01 mai 18 por membro: juliealv
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01 mai 18 por membro: lumagrinhacarb
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Faz sim @lumagrinhacarb
Os benefícios parecem compensar muito e é super rápido para clarificar, em dez minutos fiz tudo. Acho que compensa clarificar em casa. A Ghee pronta é cara aqui onde moro.
Aqui em casa sempre usávamos margarina para refogar legumes, agora vamos de Ghee :)
01 mai 18 por membro: juliealv
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Acho que virou beurre noisette, por isso saiu tanta impureza
02 mai 18 por membro: lorainny
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@lorainny, você é muito phyna! Eu aqui tive que consultar o Google porque nunca ouvi essa expressão kkkk. Agora posso dizer que tenho manteiga importada em casa kkk
02 mai 18 por membro: juliealv
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