3° Dia de secagem das sementes de cacau
Cada dia que passa, mais escuras ficam, estão lindas d+
Mofou só um pouco, e acredito que o mofo não irá passar disso, pois já estão sem umidade, e essa quantidade de mofo é normal e aceitável.
Eu estou virando elas 2x ao dia tb, p secarem por igual, o clima continua chuvoso e úmido, mas está ventando bastante.
Relatório:
• 48h de fermentação sem mexer: Check
• 7 dias de fermentação mexendo diariamente: Check
• 3 dias de secagem: Check
P.S.: Estou documentando o processo p futuramente lançar tudo no meu canal do youtube :)
Se inscreve lá tb: Emagreça Junto Comigo
E meu insta mudou, o antigo foi deletado não sei o pq: camila.gramelick
