Bolo de Banana com Chocolate

Ingredientes

• 1 colher de sopa, seco fermento
• 2 colheres de sopa margarina
• 1/4 xícara chocolate meio amargo
• 4 grande ovos
• 3 média bananas
• 140 g farinha aveia
• 1/2 xícara água
• 100 g açúcar mascavo
• 80 g farelo de aveia

Instruções

1. Bata no liquidificador 2 bananas, ovos, margarina, água e açúcar.
2. Coloque a mistura no recipiente e adicione a farinha e o farelo de aveia.
3. Adicione o fermento e misture levemente.
4. Coloque a massa em uma forma untada, adicione o chocolate e a banana fatiada por cima.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos.