Jornal de patibomfanti, 22 mar 19

Essas planilha eu criei com base nos Estudos de Índice insulina. (Food Index Insulin)
Fontes:
https://www.researchgate.net/publication/13872119_Holt_SHA_Brand_Miller_JC_Petocz_P_An_insulin_index_of_foods_the_insulin_demand_generated_by_1000-kJ_portions_of_common_foods_Am_J_Clin_Nutr_66_1264-1276

https://academic.oup.com/view-large/110817003
73,2 kg Perdidos até agora: 8,8 kg.    Ainda faltam: 8,2 kg.    Dieta seguida: Razoavelmente Bem.
Perdendo 0,7 kg por Semana

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Comentários 
O interessante dessa pesquisa é carnes aumentam insulina. E também a quantidade foi padronizada em 250 kcal. Ou seja, 800g de brócolis é igual a 150g de bife em termos de calorias, mas aumenta 3x mais a insulina. Quem consegue comer 800g de brócolis?  
22 mar 19 por membro: patibomfanti

     
 

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