Jornal de dricdolphin, 25 nov 14

É isso ae maninho... lowcarb vai continuar te esperando como estilo de life... ;) 

Dric, outro dia a preta disse que provou o mingau de farinha de linhaça e achou horrível, lembrei logo de vc e achei estranho, pois acho bem comível....daí me lembrei que eu não gosto do mingau com farinha de linhaça e sim com os grãos da linhaça....portanto, desculpa aí pela dica da farinha... a farinha eu uso para fazer farofa ou pão de microondas..... para fazer o mingau, eu deixo os grãos de molho por uma hora já no leite (no meu caso: creme de leite e água). Depois levo ao micro por 3 minutos. Esse sim, fica mais parecido com o mingau de aveia, porque vc morde os grãos da linhaça e a linhaça de molho solta aquele gel, que lembra o mingau de aveia. 

Bom dia!!! Resultados, muito bom!!! Continue firme saúde sempre!!! 

Valleska, vou tentar com os grãos! De repente é melhor! Hoje comi a farinha com ovo cozido (trouxe pro trabalho) e tomate cereja, ficou comestível, mas achei a farinha muito amarga (acho que ela está meio rançosa). Tô tentando ser meio lowcarb, mas é difícil ficar sem pão... o resto eu fico sem (arroz principalmente) mas o pão com cottage e salada de repolho que costumo jantar é difícil ficar sem! E macarrão aos finais de semana tb... :'-( 

Ahhh Dric... coma bacon e ovo... para de GRASSA... :P 

Dric, então para não disperdiçar a farinha.... usa ela para fazer um pão. Pegue 1 ovo e bata com garfo, acrescente 2 colheres de sopa da farinha de linhaça, 1 colher sopa de água ou "leite" , 1 colher sopa óleo de coco ou manteiga ou azeite e 1 colher café de fermento. Faz em uma forma quadradinha que fica igual ao pão de forma.... esta receita dá para partir ao meio e ter duas fatias finas de pão..... Fica como um pão mesmo..... o sabor pode ser melhorado, acrescentando 1 colher de sopa de queijo ralado (daí usa somente uma de linhaça). Microondas por 2 minutos. 

agora quer um pão low carb gostoso ???? Este aqui: PÃO LOW CARB INGREDIENTES: 4 OVOS 2 COLHERES SOPA MANTEIGA 4 COLHERES SOPA CREME DE LEITE OU NATA 1 XÍCARA QUEIJO PARMESÃO 2 XÍCARAS FARINHA DE AMÊNDOAS (OU CASTANHA DE CAJÚ OU DO PARÁ) 1 COLHER SOPA FERMENTO EM PÓ ACOÇANTE SUCRALOSE A GOSTO (OPCIONAL) PREPARO: BATA NO LIQUIDIFICADOR OS OVOS, O CREME DE LEITE, A MANTEIGA E O QUEIJO PARMESÃO (IMPORTANTE USAR O LIQUIDIFICADOR) TRANSFERIR A MISTURA PARA UMA TIJELAE TERMINAR DE BATER COM O MIXER OU BATEDEIRA. FICARÁ UMA MASSA PASTOSA ENCORPADA. ACRESCENTE A FARINHA E BATA MOVAMENTE ATÉ FICAR UMA MISTURA HOMOGÊNEA. ACRESCENTE O FERMENTO E MISTURE LEVEMENTE ATÉ INCORPORAR NA MASSA. LEVE AO FORNO A 180 GRAUS POR 30 MINUTOS OU ATÉ DOURAR.  

Vou levar a farinha pra casa e tentar esse pão, acho que deve ficar mais parecido com pão mesmo do que o Panini! Obrigado pela dica! :-D Pô, Bacon e Ovo é bom demais... mas no trabalho naum rola... vou ficar no ovo cozido! :-P