Jornal de Camboriú, 28 jul 15

Matéria de jornalista mesmo... mas valeu mano !!! \o/² 

Legal a matéria, pois expôs pontos importantes a serem observados, como a preocupação do consumo do glúten. 

Boa, lembra um artigo do altor que Roger mais cita mandando a gente lê o livro aqui kkkk Ele falava justamente sobre isso, sobre como a mídia acha que isso não tem necessidade para quem é "saudável" que é só "moda"! E se for moda, que pegue, o que faz bem pra saúde só pode ser desejado para os outros, né? 

Camboriú, obrigada por nos mostrar essa matéria. Eu li ontem, mas esqueci de vir comentar rsrs. É bom que a doença celíaca seja mais vista, mas a verdade é que essa é a única forma grave de intolerância a glúten. Quem não é celíaco, sofre de vários outros problemas com o trigo. Eu, por exemplo, tenho rinite, redução de imunidade, irritação no intestino, insônia, acne e inflamações. Assim que eu corto o trigo, tudo isso some em menos de um mês. Coincidência? Se todo mundo parasse de comer trigo, provavelmente os laboratórios não conseguiriam mais vender antialérgicos... Outra coisa que causa alergia é leite de caixinha. Muita gente acha que é intolerante à lactose. Nem todos. Para alguns deles, bastava trocar o leite de caixinha por leite sem conservantes, diretamente da vaca (melhor) ou o refrigerado, de saquinho (o bom não é inimigo do ótimo). 

Leninha, nem antialérgico, nem medicamento nenhum e muitos médicos deixariam de ganhar dinheiro por duas vias. O ortopedista da minha mãe (ela tem artrite reumatóide) não citou em nenhum segundo, mesmo eu questionando ele, o benefício que ela, como celíaca, teria se cortasse o glúten. Mas ele não pensou duas vezes para passar três remédios que custam 150 reais cada e não duram um mês. 

Como escrevi no post LOUCURA TOTAL... #tenso