Resultado: 10 porção/porções
Tempo de Preparação: 10 mins
Tempo de Cozimento: 25 mins
Tipo de refeição:
Pães e Produtos de Panificação
Lanches
Almoço
Avaliação:
Avaliação Média dos Membros FatSecret
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Pão protéico low carb.
Ingredientes
Instruções
- No processador, triture o frango (cozido na água e sal)e reserve.
- Separe as gemas das claras.
- Bata as claras em neve e reserve.
- Misture ao frango sal e temperos a gosto, 1/3 xíc de água e as gemas. Mexa bem.
- Agregue ao frango as claras em neve e por ultimo o fermento.
- Coloque em uma forma de silicone e leve para assar no microondas por 7-8min, ou no forno (200°C) por 25min.
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Revisões
Não lembra pão nem de longe, tá mais pra bolinho... Mas é uma receita fantástica. A manteiga misturei derretida junto com as gemas e a xícara de água antes de misturar com o frango. Usei um pouco pra untar a forma também. Usei uma colher de sopa de fermento. Outra coisa, como não tenho processador, cozinhei o frango, depois congelei ele. Daí usei um ralador pra fazer uma espécie de "farinha de frango". Meio trabalhoso, mas deu muito certo.
19 dez 18 por membro: Girinalbino
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Ficou bom!
13 nov 17 por membro: marcia05
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Ficou bem gostoso! E praticamente não tem carbo. Recomendo!
04 nov 17 por membro: vanessa.rlima
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Surpreendente!
08 mai 15 por membro: anechelle
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Coloquei uma colher de sobremesa de fermento. Ficou maravilhoso!!!!
03 mai 15 por membro: Silvia Elm
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E a manteiga?
02 mar 15 por membro: tatidias
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Diliça!!! Não conhecia, vale muito a pena! Vou fazer mais vezes.
PS: 1 colher de sobremesa de fermento.
16 dez 13 por membro: bruno981
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Quanto de fermento? Em que hora coloca a manteiga???
26 nov 13 por membro: sangeletti
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Resumo Nutricional:
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Existem 85 calorias em 1 porção de Pão de Esparta.
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Repartição das Calorias: 50% gord, 1% carbs, 50% prot. |
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Fatos Nutricionais
Quantidade
por porção
Energia
357 kj
85 kcal
Carboidratos
0,15g
Açúcar
0,15g
Proteínas
10,27g
Gorduras
4,54g
Gordura Saturada
1,832g
Gordura Trans
0g
Gordura Monoinsaturada
1,072g
Gordura Poliinsaturada
0,465g
Colesterol
106mg
Fibras
0g
Sódio
64mg
Potássio
91mg
Repartição das Calorias:
Carboidratos (0%)
Gorduras (50%)
Proteínas (50%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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