Banana bread

Ingredientes

• 5 g fermento em pó químico
• 2 grande ovos
• 120 g nozes sem casca
• 240 g farinha de trigo tradicional
• 120 g margarina sem sal
• 150 g açúcar
• 2 média bananas
• 1 colher de chá canela
• 5 g sal

Instruções

1. Amasse as bananas.
2. Adicione todos os ingredientes molhados.
3. Adicione metade das nozes e o restante dos ingredientes e misture bem.
4. Coloque em um molde e decore as nozes restantes. Asse a 110°C por 50 minutos.