Cookie Vegano

Ingredientes

• 1 pitada sal
• 2 colheres de sopa cacau em pó (não adocicado)
• 2 colheres de sopa melado de cana
• 2 média bananas prata
• 1/2 colher de sopa fermento em pó químico
• 40 g zeromilk chocolate zero leite
• 2 colheres de sopa pasta de castanha de caju
• 60 g castanha do pará
• 1/4 xícara aveia em flocos

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 175°C.
2. Amasse as bananas.
3. Adicione os outros ingredientes, exceto o fermento. Misture bem até ficar homogêneo.
4. Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente.
5. Modele os biscoitos e espalhe-os em uma assadeira forrada com papel manteiga.
6. Leve ao forno por 20 minutos.
7. Deixe esfriar e decore como quiser.