Bolo de Laranja

Ingredientes

• 1 colher de sopa fermento em pó químico
• 1 unidade laranja pêra
• 3 grande ovos
• 3 xícaras farinha branca
• 1 xícara óleo de girassol
• 2 xícaras açúcar

Instruções

1. Usar uma laranja pera com casca, tirar os caroços e o fio branco do meio da laranja, cortar em pedaços.
2. Bata no liquidificador com óleo, ovos e açúcar.
3. Adicione a farinha e o fermento.
4. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos.