Pão de Banana

Ingredientes

• 4 grande ovos (inteiro)
• 1 colher de sopa canela
• 1 colher de chá noz-moscada
• 1/4 xícara óleo de coco extra virgem
• 3 média bananas prata
• 100 g farinha de coco
• 100 g farinha de amendoas
• 1 colher de sopa fermento em pó químico
• 30 g whey protein gold standard
• 1 pitada sal marinho

Instruções

1. Bata as bananas e todos os ingredientes molhados na batedeira.
2. Adicione todos os ingredientes secos um a um deixando o fermento por último.
3. Coloque em uma forma untada e decore como desejar.
4. Leve ao forno 180°C por 40 minutos.