Batata Doce Frita

Ingredientes

• 1 1/2 colheres de sopa farinha branca
• 2 colheres de sopa azeite de oliva extra-virgem
• 1 colher de chá noz-moscada
• 1 colher de chá, moída orégano
• 1 pitada pimenta preta
• 2 colheres de sopa manjericão
• 1 colher de chá sal
• 700 g batata doce

Instruções

1. Pique a batata-doce no sentido do comprimento.
2. Misture a farinha com os temperos.
3. Cubra a batata-doce com a mistura de farinha.
4. Cozinhe em forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos. Mexa e cozinhe por mais 10 minutos.