Pesquisa de Alimento
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Carne de Vaca da Ponta de Agulha (Cortada até 0,5 cm de Gordura)
Carne de Vaca do Peito (Cortada até 0,3 cm de Gordura, Cozido, Guisado)
Bife de Carne de Vaca da Ponta de Agulha (Magra, Cortada até 0,5 cm de Gordura)
Carne de Vaca Moída (95% Magro / 5% Gordo, Cozido, Grelhado)
Carne de Vaca do Lombo (Cortada até 0,3 cm de Gordura)
Carne de Vaca da Fraldinha (Cortado até 0 cm de Gordura)
Carne de Vaca do Filé de Costela (Parte Final e Pequena, Magra, Cortada até 0 cm de Gordura)
Carne de Vaca do Lombo - Topo (Magra, Cortada até 0,3 cm de Gordura)
Carne de Búfalo do Lombo - Topo (Magra, Cortada até 0 cm de Gordura)
Carne de Vaca do Acém (Cortado até 0,5 cm de Gordura)
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