Pesquisa de Alimento
1 a 10 de 2004
Carne de Vaca da Costela (Parte Menor e Final, Cortado até 0,3 cm de Gordura)
Carne de Vaca do Filé de Costela (Parte Final e Pequena, Magra, Cortada até 0 cm de Gordura)
Carne de Vaca da Ponta de Agulha (Cortada até 0,5 cm de Gordura)
Carne de Vaca do Lagarto - Topo (Cortada até 0,3 cm de Gordura)
Carne de Vaca do Acém (Cortada até 0,5 cm de Gordura)
Carne de Vaca Assada (apenas Parte Magra Consumida)
Ripa de Costela de Carne de Vaca
Carne de Vaca Moída (80% Magra / 20% Gordura, Cozido, Grelhado)
Carne de Vaca da Capa de Filé (Cortada até 0,3 cm de Gordura)
Carne de Vaca do Peito (Cortada até 0,3 cm de Gordura, Cozido, Guisado)
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