Pesquisa de Alimento
21 a 30 de 2006
Carne de Búfalo do Lagarto (Magra, Bife de 2,5 cm)
Carne de Vaca Moída Magra
Carne de Vaca do Filé de Costela (Parte Final e Pequena, Magra, Cortada até 0 cm de Gordura)
Carne de Vaca Moída (75% Magra / 25% Gordura)
Bife de Carne de Vaca do T-Bone (Cortada até 0,5 cm de Gordura)
Contra-filé
Carne de Vaca do Lagarto - Topo (Cortada até 0,3 cm de Gordura)
Carne de Vaca Moída (80% Magra / 20% Gordura, Cozido, Grelhado)
Carne de Vaca do Lombo (Cortada até 0,3 cm de Gordura)
Carne de Vaca Moída (70% Magra / 30% Gordura )
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